Perfil que congrega alguma frescura com notas complexas da sua evolução. Lote com cerca de 7 a 8 anos.

Região | Região Demarcada do Douro
Castas | Touriga-Franca, Touriga-Nacional, Tinta-Barroca, Tinto-Cão e Tinta-Roriz

Notas de Prova

Aspeto Visual | Cor aloirada, já com reflexos alaranjados.
Aspeto Olfativo | Apresenta um aroma complexo e elegante, dominado por notas típicas de envelhecimento em casco. Destacam-se apontamentos de mel, marmelada e frutos secos, com nuances subtis de caramelo, baunilha e leve toque de especiarias doces. O conjunto é harmonioso e refinado, revelando a maturidade adquirida ao longo do estágio em madeira.
Aspeto Gustativo | Revela um ataque macio e envolvente, com textura aveludada e bom volume de boca. Os sabores de geleia de frutos e marmelada unem-se a notas de frutos secos e mel, evidenciando o prolongado envelhecimento. A acidez bem integrada equilibra a doçura natural, conferindo frescura e elegância. Termina longo e persistente, com retrogosto rico e caloroso, marcado por ecos de caramelo e frutos secos.

Pode conter sulfitos.

Ficha Técnica