BORGES REAL SENHOR BRUT NATURE VELHA RESERVA DÃO BRANCO 2021
Borges Real Senhor Brut Nature Velha Reserva Dão Branco 2021 é a expressão máxima do saber fazer da Borges na arte dos espumantes de prestígio, um vinho nascido no coração do Dão, elaborado pelo Método Clássico, que alia elegância, pureza e complexidade numa experiência de exceção.
Região | Região Demarcada do Dão.
Castas | Encruzado, Fernão Pires e Bical.
Notas de Prova
Aspeto Visual | Exibe uma bonita tonalidade amarela-dourada, com bolhas muito finas que conferem um brilho refinado e elegante.
Aspeto Olfativo | No aroma, destaca-se pela complexidade e intensidade, revelando notas de fruta branca madura e fruta de caroço, combinadas com toques florais, enriquecido com nuances de panificação devido à autólise das leveduras.
Aspeto Gustativo | O paladar é elegante e volumoso, com mousse intensa e crocante. Na boca, é cremoso e envolvente, com uma acidez perfeitamente equilibrada, que resulta em um final prolongado e vivo.
Pode conter sulfitos.
Ficha Técnica