Na Borges, a dedicação ao detalhe e o respeito pelo tempo dão origem a vinhos singulares. A colheita tardia é um exemplo dessa arte paciente, onde a natureza, o saber-fazer e as condições ideais se alinham para criar vinhos de rara elegância e complexidade.

Região | Região Demarcada do Dão
Castas | Sémillon (100%).

Notas de Prova

Aspeto Visual | Cor âmbar brilhante.
Aspeto Olfativo | O aroma é rico e complexo, com notas exuberantes de compota de alperce e marmelada, envolvidas em delicadas nuances de frutos secos. Toques de favos de mel, casca de tangerina e um subtil fundo abaunilhado conferem-lhe profundidade e elegância, num bouquet sedutor e harmonioso.
Aspeto Gustativo | Na boca, este colheita tardia revela uma doçura envolvente e bem equilibrada, com uma acidez vibrante que confere frescura e harmonia. As notas de frutos cristalizados, como alperce e marmelada, são acompanhadas por um toque de mel e especiarias suaves. O final é longo e persistente, marcado por um leve toque de casca de laranja, deixando uma sensação aveludada e complexa.

Informação Adicional | Disponível em garrafa de 375 ml. 

Pode conter sulfitos.

Ficha Técnica