Issu de la Région Démarquée du Dão et élaboré exclusivement selon la Méthode Traditionnelle, le Borges Real Senhor Brut Nature Vieille Réserve Dão Blanc 2021 Vin Mousseux reflète l’excellence et la tradition de Borges dans la création de vins effervescents de grande distinction, marqués par la précision, la finesse et l’authenticité du terroir granitique du Dão.

Región | Dão, Appelation d’origine contrôlée.
Cépages | Encruzado, Fernão Pires et Bical.

Notes de Dégustation

Aspect Visuel |Il présente une belle teinte jaune doré, avec de très fines bulles qui apportent une brillance raffinée et élégante.
Aspect Olfactif | Au nez, il se distingue par sa complexité et son intensité, révélant des notes de fruits rouges frais associées à des touches florales, enrichies de nuances de boulangerie dues à l’autolyse des levures.
Aspect Gustatif | En bouche, il est élégant et volumineux, avec une mousse vive et croquante. La texture est crémeuse et enveloppante, avec une acidité parfaitement équilibrée, qui conduit à une finale longue et vibrante.

Peut contenir des sulfites.

Fiche Technique