Un vin produit à partir d'un noble cépage portugais, l'Gouveio.

Región | Région Démarquée du Douro.
Cépages | Gouveio.

Notes de Dégustation

Aspect Visuel | Couleur citrine très cristalline.
Aspect Olfactif | Issu du cépage Gouveio, planté à 300 mètres d’altitude à la Quinta da Soalheira, ce vin présente un nez pur, intense et complexe. Les notes de fruits à noyau se mêlent à de délicates nuances florales, lui conférant une expression aromatique élégante et enveloppante. Sa pureté et son intensité mettent en évidence le potentiel de ce cépage dans ce terroir. Caractérisé par des degrés alcooliques plus élevés et une structure plus affirmée, le Gouveio bénéficie d’une maturation aromatique plus longue, révélant une palette aromatique ample et complexe.
Aspect Gustatif | En bouche, il se révèle expressif, enveloppant et élégant, marqué par un équilibre vibrant entre une belle structure, du volume et de la fraîcheur. La complexité caractéristique du cépage Gouveio s’accompagne d’une agréable sensation de croquant, qui se prolonge dans une finale fraîche, persistante et soutenue par une excellente acidité. Harmonieux et racé, il présente un excellent potentiel de garde et une remarquable longévité.

Informations supplémentaires | Disponible en bouteille de 750 ml.

Peut contenir des sulfites.

Fiche Technique